Ах…цитруси! Нагазихме в необятна тема. Надявам се с днешния пост да наблегнем пак на превенция, а не на странични ефекти от грейпфрута, към който е фокуса като природна суперхрана и лекарство… А „грейпфрут а дей, киипс да доктор ауей“ (ще си позволя да съм леко шувинист и да пиша само на български, след като други нации могат да си го позволят и аз мога). Та…фрешът от грейпфрут е най-събуждащият сок, който е възможно да намерите, гаранция ви дава най-големия любител на кафе всякакви типове, който е заспивал, докато пие мока с гуарана и чертае улици, понеже би могло евентуално да се преначертани от някого другиго (но това е друга тема), за сметка на това „а грейпфрут а дей“ ви освежава по всяко време на деня, предпазва ви от високо кръвно налягане, помага за отслабване, спомага за чистене на кръчоносните съдове, алкализира организма и още много предимства…моля, отделете си малко време и разберете защо да се сблъскате с този цитрус е само във ваша полза:

П.С. Моля, ако пиете аспирин или противозачатъчни, както и други по – „хардкор“ лекарства, съгласувайте с вашия личен лекър дали да включите грейпфрут в диетата си е добра идея – все пак това му е призванието, първо да ви определи диетичните нужди спрямо лекарствата, статията ми е за любители и любопитковци, понеже и аз не съм медицинско лице….та грейпфрутът:

„След портокала грейпфрутът е един от най-популярните цитрусови плодове у нас. Известен със своята комбинация от изключителна горчивина и лека сладост, този плод иначе е универсален. 

Може да се добавя както към плодови и към зеленчукови салати, така и към ястия по различни рецепти. Хранителният състав на този апетитен плод включва антиоксиданти и други ценни вещества за превенция на различни заболявания. В тази статия ще научите повече за грейпфрута – за неговите потенциални ползи и странични ефекти.

Какво точно представлява грейпфрутът и откъде идва?

Независимо дали ядете грейпфрут за закуска или междинно похапване, този цитрусов плод с горчив вкус е основен продукт в много домакинства през есенно-зимния сезон. Той принадлежи към семейство Rutaceae, известно със своите годни за консумация плодове и ароматни листа. Грейпфрутът носи научното наименование Citrus paradisi.

Грейпфрутът, подобно на други цитрусови плодове, расте на дърво. Растението обича тропическия климат, тъй като дърветата растат по-добре в пясъчна почва. Те имат тъмнозелени листа и могат да достигнат височина 6 метра. Плодът е с жълта кора и с вътрешна месеста част, която може да е жълта, светлорозова или тъмночервена. Всеки грозд на дървото произвежда от 12 до 20 грейпфрута наведнъж.

Грейпфрутовите дървета сега се отглеждат в Съединените щати, но се смята, че съвременният грейпфрут, който познаваме днес, е еволюирал от хибридна версия от Ямайка. Той е бил популяризиран в Западна Индия, преди да замине за САЩ. Смята се, че първият комерсиализиран грейпфрут в САЩ е отглеждан във Флорида. Днес може да се намери и в други субтропични климати, включително Тексас, Аризона и Калифорния.

Грейпфрутът е популяризиран като диетична храна през 70-те години и все повече се използва в диетичните програми.

В една чаша парчета грейпфрут се съдържат:

• Калории: 74
• Общо мазнини: 0,23 г
• Въглехидрати: 18,58 г
• Диетични фибри: 2,5 г (10 % от дневната стойност [DV])
• Протеин: 1,45 г (2,9 % DV)
• Захари: 16,05 г
• Калций: 28 мг (2,8 % DV)
• Желязо: 0,21 мг (1,17 % DV)
• Магнезий: 18 мг (4,5 % DV)
• Фосфор: 18 мг (1,8 % DV)
• Калий: 320 мг (6,8 % DV)
• Цинк: 0,16 мг (1,1 % DV)
• Витамин С: 79,1 мг (131,83 % DV)

От гледна точка на диететиката грейпфрутът е може би най-изве-стен със съдържанието на витамин С и е в списъка на здравословните плодове. Нарежда се на трето място след портокалите и лимоните.

Какви са ползите за здравето от грейпфрута?

Подобно на други цитрусови плодове – като портокали и мандарини, грейпфрутът е ценен като отличен източник на витамин С. Този водоразтворим хранителен елемент е важен защото:

• помага на организма да метаболизира по-ефективно протеините;
• ускорява заздравяването на рани;
• помага за поддържане на колагена и за намаляване на признаците на преждевременно стареене;
• помага на нервите да комуникират помежду си за извършване на мускулните движения.

Препоръчителната дневна доза за възрастен човек е 75 и 90 мг витамин С на ден. Бременните и кърмещите жени се нуждаят дори от повече, но не повече от 90 мг. Тъй като витамин С е водоразтворим, всяко излишно количество, от което тялото ви не се нуждае, се отстранява чрез урината, което може да се случи дори след ядене на един грейпфрут.

Адекватният прием на витамин С е важен за превенцията на здравето. Изследванията показват, че витамин С може да помогне за намаляване на риска от някои видове рак, катаракта и сърдечни заболявания. Може дори да помогне за укрепване на имунната система и да намали риска от настинка и грип.

Добри ли са грейпфрутите за отслабване?

През 70-те години на миналия век „диетата с грейпфрут“ започва да става популярна първо в Щатите, а от там поема по целия свят. Въпреки че към момента се счита за неефективен тип диета, а дори и нездравословна, все пак някои я прилагат, ако се налага спешно да свалят килограми.

Но подобно на други „модни“ диети, диетата с грейпфрут не е доказана като безопасна или ефективна. Въпреки че грейпфрутът е здравословен избор на храна, яденето на твърде много от която и да е храна, няма да осигури на тялото ви разнообразието от хранителни вещества, които са му нужни. Консумацията на много грейпфрут може например да причини стомашно-чревни реакции като диария.

Докато хапването на грейпфрут само по себе си няма да ви помогне да изгорите повече мазнини, изследванията показват, че включването на грейпфрут в диетата ви може да ви помогне да намалите теглото си. Според теория, публикувана в American Journal of Physiology: Endocrinology and Metabolism, това се дължи на съставка в грейпфрута, наречена нооткатон.

Смята се, че нооткатонът може да активира определени протеини, които подпомагат намаляването на теглото при метаболитни нарушения. Тези открития показват потенциалните лечебни свойства на грейпфрута и как този плод може да допълни здравословната диета.

Освен това USDA отбелязва, че една чаша грейпфрут има 2,5 г фибри, около 10% от препоръчителната дневна стойност. Богатите на фибри нискокалорични храни като грейпфрут могат да подпомогнат процеса на отслабване, като поддържат по-дълго чувството на ситост, в сравнение с храни, съдържащи празни калории, след които бързо се огладнява.

Какви са различните видове грейпфрут?

Вътрешността на грейпфрута варира в различни нюанси на розово и червено. Колкото по-тъмна е пулпата, толкова повече антиоксиданти съдържа. Има най-малко 10 различни сорта грейпфрут, които се различават основно по цветовете.

Грейпфрутът е често използван и за правене на фрешове, тъй като е много сочен плод. Сокът от грейпфрут може да бъде един удобен начин за набавяне на някои от хранителните вещества, без да се налага да се занимавате с кората и пулпата. Имайте предвид обаче, че някои видове комерсиализиран сок от грейпфрут могат да съдържат добавени захари. А и сокът не съдържа полезните фибри, които съдържа целият плод.

Някои хора използват екстракти от семена на грейпфрут и етерични масла, за да лекуват заболявания. Например екстрактът от цвят на грейпфрут понякога се използва при безсъние. Екстрактът от семки на грейпфрут подпомага храносмилателната функция и благотворно повлиява имунната система. Източник е на биофлавоноиди.

Етеричните масла от листата на грейпфрут се използват като естествен антибиотик. Също така етеричните масла са по-силни от екстрактите. По принцип поглъщането на етерични масла не се препоръчва, но има производители на пазара, които предлагат изключително чисти масла, които могат да се приемат орално по 1-2 капки на ден. Имат антисептично действие и дават енергия.

Как да изберете и съхранявате грейпфрут за най-добро качество и вкус?

Изберете напълно узрял грейпфрут без натъртвания и порязвания. Жълтата кора показва, че грейпфрутът ви е напълно узрял. Можете да съхранявате плодовете при стайна температура до една седмица. Хладилникът може да помогне за удължаване на живота с допълнителна седмица или две.

Как да хапвате грейпфрут и да черпите вдъхновения от някои рецепти?

Грейпфрутът е типична храна за закуска, плодовете се разрязват наполовина и месото се яде с лъжица. Някои хора поръсват захар отгоре, за да балансират нагарчащия вкус, но това може да отнеме някои ползи. Ако трябва да подсладите грейпфрута си, опитайте да го направите със стевия или мед. Грейпфрутът понякога се използва и за приготвяне на желе, мармалади и сиропи.

За разнообразие и вдъхновение може да опитате и различни варианти като салата от зеле и грейпфрут, салата от цитруси, пиле и спанак, сьомга със салса от грейпфрут и авокадо, плодова салата от цитруси и др.

Други употреби на грейпфрут: Има ли полза за красотата?

Високото съдържание на антиоксиданти (витамин С) в грейпфрута е основна причина за производството на козметични продукти, които съдържат малки количества от плодовете. Смята се, че антиоксидантите помагат на кожата, като намаляват пораженията от свободните радикали, които могат да доведат до преждевременно стареене.

Потенциални странични ефекти и рискове за здравето на грейпфрута, включително лекарствени взаимодействия:

• Витамин С, ключово хранително вещество в грейпфрута, обикновено не е токсичен в големи количества. Но превишаването на препоръчителния дневен прием за дълъг период от време може да бъде свързано с увреждане на някои тъкани. Консумацията на твърде много грейпфрут може да доведе до диария и стомашно разстройство.
• Грейпфрут, сок от грейпфрут и съответните масла и екстракти също могат да взаимодействат с определени лекарства. Това се дължи на естествената способност на грейпфрута да блокира един ензим, важен за усвояването на лекарствата, наречен CYP3A4. Когато пиете вашето лекарство със сок от грейпфрут, то няма да подейства.
• Някои от засегнатите видове лекарства включват: антикоагуланти/разредители на кръвта (включително варфарин); антихистамини; лекарства за тревожност; понижаващи холестерола статини; лекарства за сърцебиене; лекарства за високо кръвно налягане; лекарства за трансплантация на органи; някои кортикостероиди.
• Говорете с вашия лекар, ако приемате някакви лекарства или добавки, преди да консумирате грейпфрут или сок от грейпфрут .
• Възможно е също така грейпфрутът да взаимодейства с противозачатъчните. Въпреки че не ги прави по-малко ефективни, той може да взаимодейства с тях и да увеличи риска от странични ефекти като гадене и чувствителност на гърдите.
• И все пак грейпфрутът си остава един от здравословните плодове, който можем да консумираме през есенно-зимния сезон наред с останалите цитруси, които се предлагат на пазара. Разнообразявайте менюто си и се наслаждавайте на различни вкусове!“
• Из: https://betty.bg/grejpfrut-polzi-i-protivopokazaniya/
  
  
• 

„Хранителната стойност на грейпфрута и ниското му калорично съдържание го правят идеална ежедневна храна, с множество здравословни ползи, като контрол над теглото и антиоксидантна защита. Уникалният му вкус позволява всеки ден от седмицата да бъде сервиран по различен начин. Един среден грейпфрут съдържа 52 калории, никакви мазнини, 1 г белтъчини, 13 г въглехидрати, 2 грама фибри и 8,5 г захари. Всеки плод съдържа и над 165 мг калий, 40 мг витамин С и над 15 милиграма фолиева киселина. Като цяло, в грейпфрута има повече витамин С от всеки друг цитрусов плод и над 2 пъти повече калий от сходните по размери цитруси.  Според Европейската здравна агенция всички цитрусови плодове съдържат съставки, които са полезни за контрол и превенция на редица заболявания: сърдечносъдови и ракови, затлъстяване, диабет, остеопороза, бъбречни камъни и др. Специално витамин С, на който плодът е свръхбогат, участва в синтезирането на колаген, действа като антиоксидант за всички органи и системи и спомага абсорбцията на желязо. Калият действа като електролит, който спомага мускулната функция. Ежедневния прием на грейпфрута или прясно изцедения му сок са силно благоприятстващи за отслабването и контрола над теглото, като зад тези твърдения стоят множество научни изследвания и публикации. В изследване, публикувано в Journal of Medicinal Food, учени от калифорния демонстрират нагледно ефекта. 410 души, страдащи от затлъстяване 2-ра степен, са разделени на две равни групи – приемащи чист сок от грейпфрут и приемащи плацебо – сок без захар или подсладители, но не приготвен от грейпфрут. След 12 седмици на умерени упражнения всички участващи губят телесна маса, но пиещите сок от грейпфрут се лишили средно 64% повече мазнини в сравнение с приемащите плацебо. Научни доказателства сочат, че консумирането на цели плодове като грейпфрута е по-полезно от приема на мултивитаминови добавки. Европейската здравна агенция препоръчва ежедневния прием на цитрусови плодове като по-добра алтернатива от фармацевтичните добавки, понеже освен витаминитово си съдържание, те носят на организма още фитохимикали, антиоксиданти и защитни добавки, които мултивамините не осигуряват. Трябва да се има предвид, че приемът на някои видове лекарства, предимно за хронични заболявания, може да създаде проблеми в комбинация с плода. Ефектът му варира по сила, но често понижава абсорбцията на лекарствени вещества от организма. Това налага консултация с лекаря, изписал лекарства за сърдечносъдови или автоимунни заболявания, преди да се пристъпи към редовна консумация на грейпфрут.

Материалът има информативен характер и не може да замести консултацията с лекар. Преди да предприемете лечение, задължително се консултирайте с лекар.“

Из: https://www.puls.bg/khranene-c-21/greipfrut-zashcho-e-vlastelint-na-tsitrusite-n-14386

„17 невероятни ползи от грейпфрут за кожата и здравето

Грейпфрут, известен също като „chakotra“ (хинди) е субтропичен цитрусовите плодове, които има кисел и леко горчив вкус. За първи път е култивиран в Барбадос в Западна Индия като хибрид плод от кръстоска между Помело и сладък портокал. Грейпфрут е кръстен на грозде, защото тя расте като клъстери, подобни на грозде.

Грейпфрутът са широко отглеждани в Китай, САЩ особено Флорида, Калифорния и други полу тропически южната states.The плод има малко по-дебел и здрав кожа от тази на портокали и вътре, плътта е сегментиран като портокали. Плодът е много сочно и кисела различни по цветове, вариращи от бяло, розово и червено. Някои сортове са без семки и в някои от тях, може да има най-много 50 семена от половин инч по дължина.

Хранителната стойност на грейпфрут:

Принцип	Хранителна стойност	Процент от rda
Енергия	42 kcal	2.3%
Въглехидрати	10.7 g	8%
Протеин	0.77 g	1%
Обща мазнина	0.14 g	<1%
Холестерол	0 mg	0%
Диетични фибри	1.70 g	4%
Витамини
Фолати	13 ug	3%
Ниацин	0.204 mg	1.5%
Пантотенова киселина	0.262 mg	5%
Пиридоксин	0.053 mg	4%
Рибофлавин	0.031 mg	2.5%
Тиамин	0.043 mg	4%
Витамин а	1150 ю	38%
Витамин c	31.2 mg	52%
Витамин e	0.13 mg	1%
Витамин k	0 ug	0%
Електролити
Натрий	0 mg	0%
Калий	135 mg	3%
Минерали
Калций	22 mg	2%
Мед	0.032 mg	4%
Желязо	0.08 mg	1%
Магнезий	9 mg	2%
Манган	0.022 mg	1%
Фосфор	18 mg	2.5%
Селен	0.1 ug	0%
Цинк	0.07 mg	1%
Фито-хранителни вещества
Каротин-ß	686 ug	—
Крипто-ксантин-ß	73 ug	—
Ликопен	1419 ug	—

Гроздова плод е богат на витамин А, каротин и ликопен. Тя често е почитан като „плод от рая“ за своите здравни насърчаване на обезщетения, както и болести лечебни свойства. Розови и червени грейпфрути са богати на бета-каротин. Също така е склад на polychemicals като флавоноиди, terpens и limonoids. Розов грейпфрут съдържа каротеноид, наречен ликопен Фолиева киселина. В допълнение към който е богат на витамин С, грейпфрути и са богати на витамин А, фибри, калий и магнезий. Освен това тя съдържа умерени нива на витамин В комплекс, като например фолиева киселина, рибофлавин, тиамин и пиридоксин в допълнение към някои изобретателен минерали като желязо, калций, мед и фосфор.

Плодът осигурява редица ползи за здравето, дължащи се на огромния си съдържание на незаменими витамини и минерали.

A.Grapefruit ползи за здравето

1. Грейпфрут за отслабване:

• Грейпфрутът и гроздови сокове са доказали, за да помогне на хората да губят мазнини и поддържане на здравословно тегло. Известни диетолози и специалисти по хранене препоръчват винаги включително грейпфрути в ежедневната диета диаграма, тъй като има научни доказателства, че яденето на грейпфрут редовно помага да отслабнете значително. Лекарите са установили, че хранене грейпфрути понижава инсулин, като по този начин вместо съхраняване на захар и ги превръщат в мазнини, че той използва като гориво, което води до загуба на тегло.
• Грейпфрут е много ниско съдържание на калории и се състои от само 42 калории на 100 грама. По този начин тя е добър вариант за хора, които искат да губят тегло и здравни ползи от грейпфрут са много. Храни с фибри ви оставят усещане за ситост и грейпфрут е богат на разтворими във вода фибри. Подобно на диня, грейпфрут има високо съдържание на вода, което те кара да се чувстват напълно.
• Грейпфрутът помогнат да блокира усвояването на въглехидратите в организма. Пиенето на сок от грейпфрут ще ви помогне да изгорите складирани мазнини. Яденето един грейпфрут на ден ще ви помогне да регулират проблемите си тяло и правилното тегло.
• Гроздови плодове са богати на ензими, които помагат да се намали мазнините. Също така е с ниско съдържание на натрий и има високо съдържание на вода, което ще ви държи в пълен размер. Тя също така увеличава метаболизма на тялото.

2. Грейпфрут за рак:

• Грейпфрут е пълен с флавоноиди, които помагат на борбата с инфекциите на тялото и поддържа свободна от канцерогени, които могат да причинят рак на тялото.
• Грейпфрут съдържа високо ниво на пектин, който действа като насипен слабително и помага за защита на дебелото черво лигавицата чрез намаляване на излагане на токсично вещество в дебелото черво. Пиенето на 6 унции сок от грейпфрут дневно помага за предотвратяване на рак на дебелото черво. Тя не само убива раковите клетки, но също така насърчава производството на здрави клетки на дебелото черво. Пектинът също така подобрява храносмилането.
• Витамин А е необходим за поддържането на здрави лигавици и кожата. Консумацията на плодове, богати на флавоноиди и витамин А помага за предпазване от рак на белия дроб и рак на устната лигавица.
• Нарингенин помага за ремонт увредена ДНК в раковите клетки на простатата. Възстановяване на ДНК и допринася за предотвратяването на рак, тъй като възпрепятства възпроизвеждането на раковите клетки.
• Ликопенът е каротеноид пигмент, който дава червения цвят на грейпфрут. Той е мощен агент срещу тумори и рак, действащи като акцептор на рак причинява свободни радикали. Ликопенът работи най-добре с витамин А и С и грейпфрут съдържа както в редовния прием.

3. Грейпфрут За Vision:

• Розови и червени грейпфрути имат огромни количества бета-каротин, които са необходими, за да се запази очите здрави и подобряване на визията. Само един грейпфрут на ден е достатъчно, за да продължат напред към целта и да се борят опустошенията на напрежението в очите и стареене. Плодът съдържа добро ниво на витамин А и флавоноидни антиоксиданти такива като нарингенин и нарингин и също е добър източник на ликопен, бета каротин, ксантин и лутеин. Тези антиоксидантни свойства са полезни за зрението.

4. Грейпфрут За Артрит:

• Грейпфрут съдържа салицилова киселина, която помага да се разграждат калций на организма, който се натрупва на хрущяла на съвместни бои, които могат да доведат до артрит. Пийте сок от грейпфрут, заедно с ябълков оцет за най-добри резултати.

5. Грейпфрут инфекции:

• В флавоноиди съдържанието на грейпфрути помага на организма да се бори с инфекциите и поддържа тялото в безопасност от заболявания и болести. Яденето на грейпфрут всеки ден или пиенето на сок от грейпфрут дневно осигурява имунитет срещу сърдечно-съдови заболявания. Флавоноиди и витамин С и минерали, които присъстват в грейпфрут това заболяване бюст електростанция, че много вкус прекалено прави.

6. Грейпфрут За холестерола проблеми:

• Антиоксидантите, присъстващи в грейпфрут също помага да се намали нивото на холестерола в лице. Милиони хора страдат от проблеми с холестерола, които могат да доведат до опасни последици. Лекарите винаги препоръчват промени в диетата, за хора, които искат да се намали холестерола. Препоръчително е да се включи грейпфрут в диетата си, ако имате проблеми с холестерола. Това е особено полезно за тези хора, които се въздържат от медикаментозно лечение. Хранителните грейпфрути може да намали нивото на холестерола до 15% и може да намали нивата на триглицеридите до 17%. Грейпфрут също така увеличава здравето на сърцето и намалява сърдечно-съдови заболявания.

 7. Грейпфрут Както черния Cleanser:

• Грейпфрут съдържа редица чернодробна детоксикация и почистващи средства, сред които са различни антиоксиданти и фито хранителни вещества, наречени limonoids които помагат да се отделят токсични от черния дроб чрез което ги прави по-разтворим във вода. Както бе споменато по-рано, грейпфрут съдържа и нарингенин, който причинява на черния дроб да изгаря мазнините, вместо да го съхранявате.

8. Грейпфрут За Gum Проблеми:

• Яденето две грейпфрути на ден помагат за намаляване на кървенето на венците. Грейпфрути също повишават плазмените нива на витамин С и помагат да се управлява пародонтоза.

9. Грейпфрут За респираторни проблеми:

• Витамин С е доказано в многобройни проучвания за намаляване респираторни проблеми и предотвратяване на астма. Витамин С храни, богати също така намалява симптоми на хриптене при деца и помощни средства при лечение на астма, хронична кашлица, задух и дори хрема. Наличието на няколко витамини и минерали в грейпфрут помага за повишаване на имунитета и намалява продължителността на студено.

10. Грейпфрут За Бъбречните камъни:

• Хората, които пият 1 литър сок от грейпфрут дневно намаляват риска от развитие на камъни в бъбреците. Поради високото съдържание на витамин С, сок помага за увеличаване на рН на урината и ускори скоростта, с която се секретира лимонена киселина. Това намалява риска от калциеви камъни, които са.

Б. Грейпфрут за грижа за кожата:

11. Грейпфрут съдържа голямо количество витамин А и С, минерали и антиоксиданти, които се ползват кожата чрез консумацията на грейпфрут или домашно маска.

12. Витамин С и антиоксидантни ефекти защита на кожата от околната среда. Той също така стимулира производството на колаген на кожата, която носи гладкост и еластичност на кожата. Антиоксидантът на ретинол дава кожата си мекота и подновява увредената кожа и лакомства пигментация на кожата.

13. Калий присъства в грейпфрут помага за изглаждане на бръчки и старчески петна и осигурява защитен щит срещу ултравиолетовите лъчи.

14. Гроздови плодове освежава кожата и аминокиселина присъства в грейпфрута прави кожата по-твърда и мека.

С грейпфрут За косата:

15. Грейпфрут и неговите екстракти са добър източник на витамин С. Адекватна консумация на витамини е наложително, за здравето и растежа на косата. Витамин С има силни антиоксидантни свойства, които помагат за подобряване на имунната система и укрепва съединителната тъкан, в рамките на космените фоликули и защитава тяхната цялост.

16. Нашите космените фоликули често се запушена поради пърхот и суха лющеща се кожа. Това може да увреди космените фоликули ако не се лекува, а също така потиска растежа на косата. Семена от грейпфрут екстракти могат да помогнат да се борят с бактериите върху кожата на главата. Той помага да се успокои кожата и предпазване от пърхот. Това помага да се отървете от фоликули отломки и насърчаване на нова коса да расте.

Как да се яде грейпфрути?

Има много начини да се включат грейпфрут в диетата си редовно.

Сок от грейпфрут 17. Се зарежда с витамин С и витамин А, който е от първостепенно значение за здравето на косата си. Те повишават циркулацията на кръвта в кожата на главата, която насърчава растежа на косата.

• Разрязани грейпфрути свърши отлична работа в салати.
• Сокът от грейпфрут също е добър вариант, само ако е прясно изцеден и не са натоварени с допълнително захар.
• Сокът от грейпфрут може да се използва за подслаждане на бисквити, кексове и хлябове, докато печене.
• Можете също да използвате сок от грейпфрут, като топинг за сладолед вместо сладки сиропи.

Грейпфрут Екстракт от семена Предимства:

• Екстракт от грозде семена идва от плодовете на грейпфрут дърво. Екстракт от семена на грейпфрут е течна субстанция, получена от семената на грейпфрут. Този екстракт има редица лечебни свойства и може да помогне да се отървете от бактерии и инфекции. Тя също така насърчава цялостното здраве на имунната система, което е наложително за растежа на косата. Точно като грейпфрута, неговата екстракт от семена също е богата на много хранителни вещества. Грейпфрут екстракт от семена се предлага и в хранителна добавка форма.

С всички тези ползи за здравето на грейпфрути, то не е чудно, че грейпфрути са толкова популярни. Последното нещо, което трябва да се помни, като същевременно включва грейпфрут в диетата е да се консултирате с вашия лекар преди да яде от грейпфрут, тъй като много лекарства се смесват зле с този плод. Грейпфрути съдържат съединение име fuanocoumarins които е известно да предизвика отрицателен резултат, когато се комбинира с лекарства.“

Из: https://bg.hair-action.com/zdrave/17-neveroyatni-polzi-ot-greypfrut-za-kozhata-i-zdraveto/

„Расте на чепки, подобно на гроздето – от там идва и името му (грейп – грозде). Има два основни вида грейпфрут – със или без семки. Дели се на два вида и според цвета си: бял и розов ( цветът на месото му варира от бледо розов до рубинено червен ). Розовият и белият грейпфрут са еднакво сладки.

Как да го избирате

Хубавият грейпфрут е твърд, но еластичен при натиск. Избирайте плодове, тежки за размера си. Тъй като три четвърти от грейпфрута е вода, тежестта е добър признак за съдържанието на сок. Цветът на кожата не е индикатор за узрялост на плода. По време на новия цъфтеж през пролетта се произвежда допълнително хлорофил, който оставя зеленикав оттенък върху плодовете, който все още не обрани. Този естествен процес по никакъв начин не влияе върху качеството на плода.

Съхранение

Съхранявайте грейпфрута на стайна температура до 1 седмица, в хладилник – до 2 седмици.

Употреба

• Благодарение на силно сладкия си, ободрителен и чист вкус грейпфрутът е едно от най-добрите средства за събуждане и освежаване.
• Използвайте го заедно с други плодове за приготвяне на плодова салата.
• Разполовете грейпфрута. Поръсете го с кафява захар или мед. Запечете го, докато шупне.
• Можете да го смесвате със зеленчуци като спанак или салатки.
• Редувайте бял и розов грейпфруг, като изпълнявате някоя рецепта.

Хранителна информация

• Без мазнини, натрий и холестерол.
• С високо съдържание на растителни влакна и витамин С.
• Добър източник на витамин А.

В 100 грама грейпфрут се съдържат:

Източник: www.nutritiondata.com		% от необходимата дневна стойност
Калории	42
Калории от мазнини	1
Мазнини	0 гр	0%
В т.ч. наситени мазнини	0 гр	0%
Холестерол	0 мг	0%
Натрий	0 мг	0%
Въглехидрати	11 гр	4%
В т.ч. растителни влакна	2 гр	6%
Захар	7 гр
Протеини	1 гр
Витамин А		23%
Витамин С		52%
Калций		2%
Желязо		0%

Из: https://www.zdravoslovno.com/super-foods/grapefruit

Пожелавам ви да нямате никакви съмнителни противодейстия с грепфрут, да си го хапвате и да си го пиете като превенция, както баба ми орехова ракия или пра баба ми червено вино с мекиците на закуска (преди да ни приватизират имотите). И да смятате „селянка“ за похвала, а не за обида, въпреки че съм родена в София, за мен е ласкателство да ме псуват на селянка, особенно на разбираем език, тогава отвръщам, че съм Провансалска селянка…и ви пожелавам да не сте като изстискан лимон или портокал по Коледа, а да имате избор от цитруси целогодошино….

Пожелавам ви болест да не ви хваща, за да имате сили децата ви да ви „свият сърмите“, да си пият лимонадата с кеф, докато си общуват с другите деца, да им се чудите как така са изчезваща фабрика за енергия, която яде бисквити с топъл шоколад на обяд, за който искат да бачкат, как така най-трудните им сутрини все пак миришат на портокали с какао…които би трябвало да има още с високо качество у нас…ама няма…надявам се да не кажем „по Коледа“, че заминаваме на друг грешно иззет и лошо приложен модел….

Пожелавам ви децата ви да са ви коректив, да заспиват, докато ядат лимон на скучен филм и да ви дават насока за превенция, преди да се допитате до двуомящия се лекър за коректив извън природата.

P.S. Не отричам нито западната медицина, нито хомеопатията, все пак избутах втори курс на 4 антибиотика на крак с бронхопневмония за изисканите 90% присъстие, освен препоръките на лекаря за хранене (в Подгорица, над които се заклех), и отделно съм възпитаничка на доктор Недков от ИВТ, така че съм изключително запозната с факта, че всички сме пътници (и в буквалния и в преносния смисъл), от които всички сме с индивидуални проблеми, дроги, мечти и наклонности…

…пожелавам ви само успех с вашите лични мечти и наклонности и късмет да срещнете още интересни хора по пътя.


P.S.S. Разбира се, по основната тема, ако ви остане време вкусете или изпийте един грейпфрут (дай боже всеки му и в ядене и питие да го припознае), за здраве…( ….а аз ви препоръчвам да и остане време за душата ви), и да се позабалявате със стара класика, да видите как се „свиват сърми“ и как половин грейпфрут дори със здравна цел няма да ви стигне) препоръчвам:

https://www.youtube.com/watch?v=mGFlu4HWa5w

П.С.С. 3. Бъдете здрави 🙂